Pasta al ragù

21

huisgemaakt, runderwang, pancetta, broodcrunch

Salade met gegrilde asperge

24

batavia, spinazie, rucolapesto, gefermenteerde peer, walnoot

Salade met gezouten en gerijpte zwaardvis

26

batavia, spinazie, rucolapesto, gefermenteerde peer, walnoot

Pasta al limone met gegrilde witte asperge

24

huisgemaakt, verse kaas, ansjovis, broodcrunch

Pasta al limone met gezouten, gerijpte en gerookte zwaardvis

26

huisgemaakt, verse kaas, ansjovis, broodcrunch

Croque Duroc

22

zuurdesem, Orvalkaas, Duroc De Riegel ham, rucola, huisgemaakte ketchup