Salade

11

Bataviasla, aubergine, paprika, gefermenteerde asperge, walnoot

Wortel

10

geroosterd, verse kaas, komijn, wortelloof

tomaat

10

basilicum, sumak, zonnebloempit

oranje biet

10

op zout gepoft, mosterd, honing, dille

Shiitake

11

gebakken, Jersey oud, dragon